Udon is one of the most popular types of noodles in Japan. Thick, chewy and smooth, this nutritious and palatable dish is a good choice for the health conscious.
Nothing beats a hearty bowl of Udon to satisfy the appetite. This noodle is so versatile – it can be served in different sauces and broth - one is certainly spoilt for choice!
Our brand of Kodawari Menya Udon & Tempura originates from the best – the Sanuki province Kagawa, Japan, a place most famous for the making of this delicious noodle.
Our Udon & Dashi (soup) are fully imported from Kagawa, Japan!
日本人に長く愛され続けてきたうどん。健康志向の高まりに加え、独特の歯ごたえ、滑らかなのどごしが再評価され、さらに注目されるようになったことは大変ありがたいことです。
作り手の私たちはいつも、心のこもったうどんに勝るものはないと信じています。お客さまのご要望に応じ、様々なバリエーションをお届けいたしますが、決して１杯のうどんに妥協することはありません。
香川に生まれ、讃岐うどんをご提供するからには、店名に恥じぬよう、ところが海外に変わっても、こだわりを貫く覚悟です。
麺とだしは香川より直送です。私たちの「こだわり」をゆっくりと味わっていただければ幸いです。